冬菇举着小肥爪爪,脆脆问:“东东,有没有烤冬菇呀?”
“都有。”顾东哄着两只去院子前面玩,顺手拿了洗干净的香菇划了十字放在铁架上,用的油是烤小羊羔滋滋出来的一层羊油,小软刷子刷拉几下涂到架子上的十字香菇上,来回翻了两下,小香菇烤的软软的还带着羊肉的香味。
没一会两颗羊油清烤小香菇就好了,撒了粗盐和胡椒粉,一点辣椒也没放,就这样也是香喷喷的,带着香菇特有的香气。
旁边小王羡慕说:“好像从顾哥手里出来的,就是简简单单的什么东西都很香。”
“还真是。”小林笑呵呵说:“你跟着学就成了,顾哥人好不藏私的,我就是顾哥教出来的,别的不敢说,现在手艺开个小饭馆是没什么问题的。不过院子好,我也不想去折腾。”
小林别的愿望没有,现在就想踏踏实实在这里好好干,以后跟小梅结了婚也生两个像冬菇和香菇那么可爱乖巧的孩子就成了。
“清烤小香菇和小冬菇,两位男子汉请品尝。”顾东将小盘子放在两只面前。
冬菇见盘子里面都一样,疑惑问:“东东,香菇和冬菇怎么是一样的呀?”
“大的冬菇小的香菇。”顾东哄着冬菇说。
旁边言叙川听了,一本正经道:“两只菇的两位爸爸是一样的,他们两个当然长得像了。”
“爸爸胡说,菇菇怎么会是两个爸爸生的呢?”冬菇嘟着嘴想了下,很认真的纠正:“应该是两个菇菇爸爸生的小菇菇才对。”
旁边陆羽都快笑死了,这小子是在认真说盘子里的菇,还是在说他们一家四口啊。
第一百一十三章
院子里弥漫着烤羊肉的孜然辣椒香味。
两个大长石桌坐满了客人, 上面摆着水果熟食还有顾东自制的冰粉, 里面添加了各种坚果葡萄干蔓越莓, 淋上玫瑰红糖汁儿, 女士和小孩子们对这个没有抵抗力的,尤其吃着上火重口味的烤肉,再来一勺子这个冰粉可要浑身舒服了。
烤全羊好了,小王推着架子, 小林负责给顾客片。
院子人多,陈婶连带着两位阿姨这会充当服务员忙起来了。一圈下来整个小羊羔只剩下骨头架子了,直接放在厨房,这个上面还有肉, 回头能啃啃的不浪费。第二只烤全羊上了炉子慢慢烤起来, 院子客人大快朵颐, 一只小羊分到客人盘子肉不是很多,但架不住味道香啊,烤的油滋滋的, 羊肉丁点不膻, 表皮烤的金黄, 里面软腾腾的娇嫩, 一口下去香的能吞掉舌头。
知道还有两只,众人也不急,慢悠悠的吃着烤肉闲聊,天南地北的人都有,这一餐下来, 没一会有些人就聊嗨了,开始称兄道弟坐在一头,其他几位能聊得起来的坐在边上,院子里热热闹闹的。
原本只续了一天房租的客人,今天吃了烤全羊,不由就想着明天的小龙虾宴,算了,干脆直接在住两天,国庆放假来都来了,还在乎这一两天的。
冬菇小院烤肉香味顺着大门能飘到外面街道,不少街道上的客人这会顺着味找上门了。一看到院子里烤的油滋滋香喷喷脆皮金黄的全羊,眼睛都直了,问老板哪位?这个咋卖啊?
全羊就三只,院子里客人多加上别的可能正好够了,外卖的话还真不敢,怕东西没了,先要紧着院子里的客人来的。顾东笑着将院子活动说了,见这些人脸上遗憾又走不动道,只好说:“烤羊肉串和牛肉串能匀出来。”他这话还没说完,对方已经掏钱很爽快了。
“先来一百块的。”
“好,你先等会。”顾东给小林加了单子。
那几位顾客就在看小黑版,他们也是国庆来这儿玩的外地游客,网上订房的时候对冬菇小院有印象,他前脚刚扫了眼正看评价,后脚房子就没了,于是退而求其次订了别家,现在后悔的要死了,尤其闻着这么香的羊肉味。
下次在过来可订冬菇小院了。
“老板院子明天有小龙虾宴啊?”买烤肉的大哥笑呵呵的套近乎,“老板长得这么帅,明天院子加我们一份怎么样?”
“对啊对啊帅哥。”
顾东还没开口说话,旁边言叙川走了过来,尽管没啥亲密举止,可两人手上戒指明晃晃的快闪瞎那几位叫顾东帅哥的年轻小伙子们,刚刚打头的大哥很有眼色,笑呵呵跟言叙川说:“哥们,我们就是想吃个小龙虾,不敢有别的心思。”
这四个人挺逗的,顾东笑着说:“成,算你们一份,再多就不成了。”
正说话着,肉串烤好了,顾东还打包了一盒毛豆和凉粉送对方表示歉意,他们开门做生意的还是和气生财的好。对方拿了东西乐呵呵的道谢,往出走。
顾东见人走了,拉着言叙川的手:“爱吃醋的言同学。”
“很帅的小顾老板,该吃肉了。”言叙川拉着人坐到椅子上。
石桌上冬菇正偷偷吃凉粉,挖了一勺果酱坚果葡萄干多多的塞到香菇嘴巴里,两只脸颊鼓鼓的,见到顾东过来了,连忙装乖巧,一脸我们什么都没有吃的小模样,顾东望着两只鼓鼓的脸颊,笑了笑没拆穿,不过时刻注意着两只,吃完了一小碗咳了咳,冬菇本来举着小勺子的肥爪爪立刻缩了回去,装作一脸乖巧,跟着香菇说:“我就是看看,可没有吃的。”
香菇点着小脑袋,有些小心虚的看着爸爸,耳朵都是红红的。
冬菇揉香菇耳朵,小声说:“香菇不要耳朵红,东东会发现的
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