“对啊。大猪我已经交给村里了。想去看看热闹吗?”
琼这时候接茬:“看什么?笑笑身体不好,怎么能去那么多血腥的地方!快来吃饭,今天的晚饭是笑笑做的,你有口福了!中午饭就是笑笑的功劳,味道实在是难以形容的美好。我们家的小家伙实在是太厉害了!”
看着琼那一脸得意洋洋的表情,丁笑的心是温暖的。这就好像自己第一次设计了一套衣服,并且做成成品之后给爸爸穿上,被爸爸夸奖时的感觉一样。家人嘛,应该就是这种感觉才对。
作者有话要说:私有制的东西才能归自己所有啊!不过笑笑还是会把经验分给族人的。毕竟他们家雄性将来大有可为嘛~~~
☆、厉害的幼崽
厉害的幼崽
把煮好的白豆撵成泥,跟费劲巴力剁成肉馅的龇兽肉放到一起,又切了一点儿绿菜叶子搁进去,放上菜盐和花椒粉,融合在一起揉打上劲儿,最后用手团成一个个巴掌大小的白豆肉饼。再把这些肉饼放到炝过葱的荤油里煎制。待两面焦黄略微带些糊的时候,白豆肉饼就这样出锅了。
贺闻着厨房里源源不断飘出来摧残自己嗅觉的香味儿,真想冲进去看看小家伙在做什么。不过碍于琼就在厨房门口里外盯着,他可不想冒着晚上被踹下床的危险只为了吃的。反正也是做给自己吃的嘛!一想到这个他就已经很开心了。自家的幼崽就是好,不单长得跟琼很像,连做吃食的手艺都很厉害!要知道雄性挑选伴侣的时候,做吃食的手艺是很重要的一点。兽人世界里娱乐的事情特别少,除了伴侣之前嘿咻嘿咻之外,最让兽人开怀的事就是有美味的食物了。如果谁家雌性或半兽人的手艺好,那可是很多兽人会羡慕甚至是嫉妒的事情!
今天的晚饭相当丰盛。除了有白豆肉饼和辣豆炒肉之外,还有丁笑特制的辣味烤肉串,煎龇兽肉排以及素炒绿菜,还有一大罐的白豆炖肉。
这个绿菜的模样和味道丁笑相当熟悉,就是颜色上要偏绿了一些的大白菜。是兽人也可以接受的蔬菜之一。据琼说在村西的林子里这种绿菜有很多。不过只有秋天才能吃到水分饱满的,夏天的时候要瘦小很多,冬天就没有了。当然这暂时不是丁笑关心的事情,他现在最想做的就是去河里抓鱼,还有去村边的树林里“探险”。其实在听琼说自己走了五天还不见尽头的森林其实是天河村外保护区内连雌性都可以单身出没的小树林时,他彻底无语了。当然这也解释了为什么他完全没有遇到任何大型带攻击性野兽。
肉排的外皮被煎得酥香略带微脆,吃起来连厚厚的肉排里面都充满了丰富的味道。有葱香还有一点点甜,当然贺也尝到了辣味。“笑笑,你在这个肉片里放了辣豆么?可是我怎么没看到呢?”
听到肉片这个称呼,丁笑囧了。不过他也不得不承认,用陶盘能煎制还不至于焦黑的程度的话,肉排的厚度的确没有多么可观。对于兽人的食量来说,用“片”也不为过。幸亏自己的肉“片”做了很多……“对啊。我把辣豆用木头棍子碾成了泥,然后跟葱粉和菜盐还有花椒粉放了一点儿糖跟这些肉……片在一起腌了一个多时辰呢。所以味道就进去了。”
贺恍然大悟:“原来是碾成了泥啊!难怪看不到呢!我们兽人都很喜欢吃辣的味道,但是辣豆不能像葱和花椒那样晒干磨成粉,所以烤肉都没有辣味,一直是个遗憾。有了这个方法以后烤肉也可以这样做了!”而且这样味道要更深入一些。不用再像以前一样烤一层撒一次盐,不然就只是外皮有味道里面干巴巴。嗯,自家的半兽人幼崽就是了不起。当然这也让贺更加确信了,丁笑以前的部族一定非常强大!
由于晚餐的味道实在是让人难以抗拒,所以就连兽人从来不吃的白豆食物贺都消灭了不少。如果是以前,他绝对不相信除了肉片卷白豆之外还有什么是能让白豆跟肉一样好吃的了。但现在他觉得,即便是对不起自己心爱的伴侣,他也要说这个白豆肉饼实在是美味透了,比肉片卷白豆更好吃!那种笑笑所说的“焦香”简直让他欲罢不能。而当他知道这种焦香是用龇兽的肥肉炼出来的油煎出来的时候,他立刻就决定明天出去要疯狂的猎杀龇兽!反正现在他们也不是繁殖期!关键是小家伙还说这油存放一个冬天根本没有问题!
就在龇兽们还不知道自己危险将近的时候,一家三人口的晚饭就在盆干碗净的情况下结束了。洗碗这类活动一直是兽人的工作,所以丁笑完全没有要揽过来的意思。此时此刻他正坐在自己的大床上,啃着味道跟西瓜一样但是却是绿色的青瓜,就着擀面杖那么粗的大蜡烛光翻着自己那本《野外生存手册》。因为琼答应明天难带自己去河边抓鱼,所以他想在书里看看有没有什么自己不认识但是却可以吃的水生野菜。
结果还真没让他失望。虽然《野外生存手册》里没有说几样可以吃的野菜,但那本《常用中草药图谱及使用方法》里倒是有记录了不少。毕竟很多野菜也都有药用价值,既然常用当然也就是不难找的呗。现在看来,那本《教你制作家常菜》也挺有用,就是原来以为最有意义的《野外生存手册》因为兽人和半兽人们都有高超的狩猎技能,而变得没什么大用了。
丁笑已经打定了主意,等过几天自己的身体再好一些,一定要尽早跟阿爸学习如何狩猎。要
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