他道谢:“谢谢你啊张铁山。”
张铁山伸手点了点她的鼻子,“别对我说谢谢,不喜欢听,要谢的话,可以来点实在的。”
李何华轻咳了一声,为了转移他的注意力,转身将自己买来的布拿给张铁山看,“给你买了布料,可以做身衣服,还给你娘和你弟弟也买了。”
张铁山眼里闪过笑意,没看那些布,而是道:“这个不行。”说完,一只大手又将书林的眼睛盖住了,再一次趁着李何华不注意,将她的头拉下来,在她的唇上偷了一个吻。
书林的眼前重新亮了起来,不解地看着两个人,不明白爹为什么又捂他眼睛,而且,娘为什么脸那么红,还瞪着爹?
李何华看着书林天真无邪的眼睛,脸冒热气,在张铁山的手背上狠狠揪了一下,转身出去了。
第58章
因为带来了小青和小红两个人, 李何华便开始着手教两个人厨艺, 趁着这段时间把他们教出来。
上午主要教小青做小吃,正好做的东西可以用来当中午的午饭,等到下午再教小红做糕点,做出来的糕点第二天交给曹四妹去卖。
李何华今天先教小青做卤肉饭,她一边示范一边给他解说:“做卤肉饭,要先煮好饭在一边待用,然后煮好鸡蛋, 然后处理卤肉部分,看, 先像我这样将洋葱切成小圈, 然后放入油锅里煎炸到焦黄就盛出来,待会儿用。”
接着, 李何华将准备好的香菇切成小丁,然后把买来的肥肉相间的五花肉也切成很小的小丁,然后往锅里加入水, 把肉丁放进水里过一下,去掉浮沫捞起来, 往锅里倒入油, 说道:“等油烧热了, 就放入姜末和蒜末爆香, 再把五花肉丁放进去, 等到稍稍上色后, 放入其他调料。”
说着, 李何华往锅里放入酱油、大料、绍酒和少聊胡椒粉,然后把刚刚做好的洋葱圈和香菇丁一起放了进去,翻炒两下后,倒入准备好的高汤,“高汤要没过锅里的原料才行,不能多也不能少,接着,把煮熟的鸡蛋放进来一块煮,大火烧开后转小火到汤汁收浓,差不多半个时辰左右。”
小青认真地看着,记下每一个原料和步骤,无比认真。
看小青记下,李何华便说道:“等卤肉汁做好,还有最后一步,是将青菜和萝卜丁在开水中烫熟,最后和卤肉卤蛋一起浇到煮好的白米饭上就行了,小青,记住了么?”
小青点点头,“记住了。”
李何华拍拍他的肩膀,“等会我做好了给你看,你尝尝我做的味道,然后你自己来一遍,做好了就算是家里中午的午饭了,然后晚上便全交给你负责。”
小青严肃地点头。
趁着卤汁收浓,李何华烧热另一口大锅,开始炖自己买来的母鸡,这汤是给宋大山补身体的,受着伤的人得补充营养,光吃普通的饭食可不行。
李何华在厨房忙碌着,此时,张铁山靠在床上,正对着张青山说话。
他将李何华买来的布料给了张青山,“青山,这是你嫂子给你和娘买的布料,你等会拿到娘的房间里,等娘有空了做几身衣裳。”
张青山看着自己面前的布料,非常惊讶,以至于没有去纠结“嫂子”的称呼。他没想到李何华竟然给他买布做衣裳,这布料可是细棉布,农家人哪舍得买细棉布做衣裳啊,他长这么大可是一件细棉布的衣裳都没有,就算有钱也不会买的,在他看来,细棉布可是金贵东西,农家人穿是浪费了。却没想到那女人竟然买了一匹给他,还给他娘也买了一匹,这也太大方了吧?
张青山觉得自己越发看不懂这个女人了,现在的她怎么感觉完全不像是他认识的那个李荷花呢?李荷花不抢他东西就算好了,怎么会舍得买这么好的东西给他们?
张青山十分不解,讷讷道:“哥,她为啥给我和娘买这个啊?她是有什么目的么?她是不是想讨好你,让你再娶她?”
张铁山轻轻摇摇头,拍拍自己的床沿,“青山,你过来坐。”
张青山不知道他哥要干什么,但还是乖乖地坐了过去,对于自己的大哥,他是无比崇拜的,更是很听他的话。
张铁山道:“青山,你觉得你嫂子和以前有变化么?”
张青山疑惑地看向他哥,不明白他哥为什么问这个,但在他哥询问的目光中,还是老实回答了,“她变化好大,简直像变了一个人。”她的确变化很大,不光是身材上变的瘦了,长相上也好看了,而且脾气也很温柔,一点不见原来的泼辣不讲理,特别是做东西很好吃,现在她做的东西好吃的让人欲罢不能。
对了对了,现在她对书林也特别好,简直把书林当成了心肝宝贝。
就是不知道他看到的是不是真的。
张铁山点点头,眼里有了笑意,“的确,你嫂子现在变化很大,不光脾气秉性变了,而且也很能干,她做的东西特别好吃,自己在镇上做生意,生意很好,每天赚的钱比我们家一个月的开销都多。”
张青山惊讶了,每天赚的钱比他们家
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