☆、第64章
席老爷子的寿宴之后,静琬发现席家人似乎很频繁的出现在自己身边,才五天时间,她已经将席家四兄妹见了个遍,见得最多的竟不是同为女子的席于凤,而是席老四席于杉。
静琬很肯定这不是自己的错觉,前天席于杉接受一家美食节目的采访时还隐晦的帮着提了一句瑶台八珍正在酿宫廷御酒。
瑶台八珍虽说现在名气很大,这名气却多半是炒作出来的,就像是高空走钢索,一不小心就会米分身碎骨。她可不信席家那样的百年老字号餐厅会来巴结一家才开业几年连新贵都还算不上的餐厅,自己去巴结他们还差不多。
同样发现这个问题的还有上官律。
自从《刺王》杀青之后,上官律就进入“混吃等死”的状态,特别宅,每天就是就做两件事——吃和睡,偶尔在静琬忙着教徒弟没空理他又没有零食吃还不到睡觉时间的空档会拿本书翻上一番,无论闻义好说歹说就是不愿意接新的工作,还直言自己就是这么胸无大志、不想征服世界,把闻义气得都想动手揍他。
老板都在混吃等死,作为老板最忠心的助理,小江和阿亮自然也无所事事,陪着自家老板一起混吃等死。
闻义看到这颓废三人组是气不打一处来,挽着袖子摩拳擦掌,折腾不了苏阳,还折腾不了这两个混小子?
小江和阿亮过了几天舒坦日子后就被闻义踢去带新人走穴。
这两人被踢去做苦工,闻义是轻松了不少,拿着几个剧本掐好吃中饭的时间上门。
果然,一打开门,满屋子鲜香勾得人馋虫上脑。
上官律坐在餐桌旁眼巴巴的看着厨房的方向,听到大门的动静,一转过头,脸立刻黑了。
又是这时候,又是吃饭的时候过来,以前怎么就没发现闻义这么讨厌呢?!
“好香,做的什么?”闻义把公文包放在沙发上,一边走一边吸鼻子。
上官律黑脸不理他。
闻义已经看惯他的黑脸,一点儿也不以为意,走到厨房门口,和里面带着史银汉做菜的静琬打招呼。
等他走了就把门锁的密码换掉。上官律抠着桌布暗自磨牙。
和瑶台八珍合作的一家供应商这次进了一批上好的鹿筋,却因为合作的买家都没有以鹿筋入菜,想要买到药店去又苦于没有门路,静琬从采购部经理听到这个消息,便让他采购了一批进来,这会儿正带着史银汉做新菜。
鹿筋这种食材实在很难烂,要做这样一道菜,须三天前就要用铁器捶打鹿筋,捶打一遍,洗净,焯水数遍,先用肉汤煨煮上一整天,然后用老鸡汤又煨煮一整天,将鹿筋煮软入味。
鹿筋煮软后盛出,放凉剥下黄色的皮膜,将之切成丁,再放入老鸡汤内家火腿、冬笋、香菜同煨,放入调料调味后,用酱油、花雕、淀米分勾芡收汤,出锅后,原本白色的鹿筋变成鲜亮的红色,香菜由于煨煮时间过长加之用黄酒勾芡,不会留下奇怪的味道却能去掉鹿筋中的臊味,让不爱吃香菜的人也能接受这道菜。
鹿筋上桌的时候,香辣的味道直接往鼻子里钻,一闻到味儿,嘴里就不由自主的开始分泌唾液。
菜刚上桌,闻义就迫不及待的夹了一筷子放进嘴里。
“唔……”
鹿筋煨煮得十分软烂,嚼在嘴里一点儿也不费劲,却又不散,非常的弹牙,一边嚼的同时煨煮进去的汤汁被一口一口的嚼出来与表面的调料混合在一起,鲜香爽辣,回味无穷。
闻义吃得眼睛都眯起来了。
“喂,菜都还没有上齐,你能讲究一点儿不?”上官律非常不满,他怎么会有一个这么讨人厌的经纪人,不去工作赚钱养家,就只会跑来抢吃的。
闻义像是知道他心中所想一般,觑着他,慢悠悠说道:“我倒是想努力工作发家致富奔小康,可偏偏我带的艺人一点儿也不听话,专扯我后腿,让他去上个通告跟要他的人命似的,你说我除了也跟着混吃等死,能怎么办?”
上官律有些心虚的移开眼,嘴里嘟嘟囔囔不知道在说些什么。
静琬端着一盘炒双脆出来,史银汉留在厨房炒青菜,见这两人一个目光游移,一个虎视眈眈,瞬间就明白所为何事,将菜放在餐桌上,静琬不予置评。
史银汉跟着静琬学厨几个月,手艺有了很大的进步,现在瑶台八珍一般都是他和袁飞以及另几个有天分的厨师在主厨,一盘炒双脆一盘青菜皆出自他手,虽说是简单的菜,却炒出不一样的美味。
闻义吃得狂竖大拇指。
吃过午饭,静琬跟史银汉两人回餐厅去处理事情,闻义抱着一杯奶茶从公文包里拿出几个剧本放在上官律面前。
“这几个剧本我都看过了,都很适合你,有两个角色还特别有挑战性。”闻义话音刚落,见上官律又一副要拒绝的样子,立刻又开口道:“你休
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