唯你与美食不可辜负

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Episode 3皮蛋肉碎粥 II(2/3)

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是给病号食用,她就不加小红椒了。

蘸酱完成的时候,电陶锅的烹煮时间也已经结束。唐朵打开电陶炉的盖子,浓密的香气萦绕。肚子里的贪食虫立刻被唤醒。但是唐朵没有忘记隔壁还有个病人需要赶紧进食然后吃药。

于是她拿一个大大的保温壶,给他舀了满满一壶。白灼菜花用保鲜盒子装好了一人的分量。葱花碟,蘸酱碟稳稳地码好在保鲜盒子上,用环保袋装好。病号餐准备完成!

唐朵习惯性地洗过煮食用的器具,对厨房进行初步的整理。这才提着环保袋抱着保温壶,拿方浩麟的钥匙打开了他家的门。

他的家像她走时一样的安静。唐朵放下餐点后,先到卧房看了病号一眼。果然还在睡。唐朵笑笑,踱回厨房里准备把餐点装盘。

唐朵特意给方浩麟装了满满一壶的皮蛋肉碎粥。她找到消毒碗柜里头一个稍大的汤碗,倒了7分满后,保温壶里还有大概一半的粥,正好让病号今晚也继续喝粥果腹。

把保温壶旋紧后,唐朵把温热的粥、装有花菜的保鲜盒子、葱花碟和蘸酱碟配上勺子筷子都放在一个托盘上,放在了饭厅,自己再朝卧房走去。

床上的人依然睡着,但明显睡眠质量不是很好,眉头依然皱着。用来紧急降温的湿毛巾已经放在了一旁的床头柜,看上去干了些许。

唐朵走过去轻轻拍着床上的病号:“哎,醒醒。先吃点东西再睡。”

方浩麟迷迷糊糊地醒来,睁开眼,眼前是一张有点熟悉却不认识的脸,思绪停滞了两秒,他意识有些回笼,是住在对面的女孩子。

“你,还没走吗?”方浩麟喉咙有些干,刚开口有点吃力。

唐朵拿过一旁已经冷掉的淡盐水递了过去,方浩麟接过喝了一口。

“我不是没走,我是又来了。刚刚走之前本来想让你先吃药的,但是药包上面写了,不得空腹服用。我想,以你的现在状态一定是没有吃东西的,于是我就回我家帮你煮了点粥和小菜,吃过之后,你就可以吃药。对了,刚刚为了不吵着你休息,我拿过你家的钥匙,先跟你说声抱歉。”唐朵边说,边帮着床上的方浩麟起身。

听了唐朵的话,方浩麟直觉上已经信任了眼前的这个女孩。“不要紧,还要谢谢你帮我准备餐点。太麻烦你了。”

“没关系,看到你都病成这样了。如果说我不知道所以不管,那说得过去;但既然我知道了就不能不管对不?”唐朵朝方浩麟明媚地笑了。

“要我扶着你到饭厅吃饭不?”唐朵马上接着问。

方浩麟摇了摇头,定过神,自己慢慢使力起床,又慢悠悠地开始走出卧房。

唐朵看到他能自己慢慢走动也放心不少,正准备跟着出去,起身一低头就瞄见床头柜上的玻璃杯和药包。唐朵拿过玻璃杯和药包,这才跟了出去。

唐朵看见方浩麟坐在饭桌前对着病号餐发愣,忍不住说:“是不是不合胃口啊?你将就着吃点,生病得吃清淡点。”

方浩麟闻言抬起头,终于对唐朵展露了第一个微笑,虽然有些苍白。“粥和菜都很好,谢谢你。”

“那你赶紧吃点,吃过之后休息10分钟,才能吃药。”唐朵倒了杯微热的水连同药包一起放在了方浩麟面前。

方浩麟点点头。骨节分明的大手拿过葱花碟把葱花儿和芫荽末儿倒进粥中搅了搅,送入了口中。

唐朵微笑地看着方浩麟用餐,突然觉得自己浑身上下散发出慈爱的气息。耸耸肩,把奇怪的想法抖落,这才跟方浩麟说:“厨房里还有粥在保温壶里,大概半壶的样子,留着今晚吃吧。这些保温壶啊,保鲜盒的,你方便的时候再拿给我就好了,我先回去了!”

唐朵微笑着说完正准备离开,却被方浩麟叫住了:“等一下。额……怎么称呼?”

唐朵微微一愣,原来搞了半天,自己照顾的病号不记得自己的名字啊。转念想想,也可以理解啊,都病得五颜六色,哪里还记得自己之简单提过一次的姓名。

“我叫唐朵。住你隔壁的!以后多多指教啦!对了。饭厅的茶几上有一盒桃仁酥。我自己做的,绝无添加剂。等你好了之后,记得尝尝啊!”

方浩麟微微点着头:“我叫方浩麟。”

唐朵又是一愣,高富帅的名字挺好听的嘛!“那方先生你好好休息,我们回见!”说完就轻快地离开,回了自己的屋子。

看见唐朵轻快地离开,方浩麟居然生出了一丝她也抛下我的想法。他摇摇头,这才认识不到半天的人啊,自己这是生病以致脑袋迟缓。把怪异的想法抛掉,方浩麟专心地吃饭。

加入了葱花儿和芫荽末儿的皮蛋肉碎粥,点点青绿,又有皮蛋的棕或黑,加上星星点点的肉色或显或隐地在白色的粥水之上。好看极了。

其实方浩麟刚吃一口,就觉得原本寡淡的口腔,终于又有了鲜活的味觉。葱、芫荽的特殊香气,伴着绵密的粥底,细碎的肉需要轻轻嚼下就能吞咽。粥的层次丰富,美味至极。

保鲜盒中的清爽小菜是嫩嫩的花菜,还配了蘸酱。方浩麟夹过一段,微微蘸上酱油碟,放入口中轻轻咬下。香脆的花菜有蒜泥的香,自身的甜,加上酱油的提味,简单却令人满足。

方浩麟很久没有尝过这么家常的小菜粥品。也不知道是不是餐点的特殊动力,原本病恹恹的他,吃饭的速度居然比得上平日。精神似乎也好像好了不少。

方浩

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