重生八十年代

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第五章无意而为(上)(2/2)

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不过对内就算了,即当运动员又当裁判就是好。

“我爸在家帮我复习,应该没问题。”

“也是,你爸水平比老乔强多了,可惜了,他身体怎么样?”

“还是老样子,不过精神头比原来强多了。”

“你来上课的话,家里怎么办?”

“我都安排好了,不过估计中间偶尔还得请假……”

“不耽误学习我就准!既然回来了就别想着再往后退,听到没?”

“听到了。”

“这事就这么定了,来来,给我说说这个粉条的事。”

红薯干吃多了伤胃、消化不良,但是做成红薯粉条就不一样了,这样一来这个过程中间的损耗就变得可以接受了。

那三年靠着红薯不知道救了多少人的命,同时也不知道让多少人谈红薯干变色。这东西吃一次两次还行,吃个把月就会让人受不了,连着吃几年就完全是恶梦了。

把红薯洗净,打碎滤去残渣,然后加水搅拌后沉淀出来的就是淀粉,吊成粉砣之后曝晒之后再背风向阳放置,就完成了做粉条的第一步。

害怕浪费的就少过滤几次,虽然这样做出来的粉丝会黑但是味道差不多,据说还更营养。

然后打浆糊漏丝就要看手艺了,单纯做粉条工艺一点也不复杂。不过要出好粉还是不容易,里面的工序能达到三四十道。

“走走,跟我去找老林去,咱们商量商量看能做出来不能。”汪校长听赵林说了几句就激动起来,雷厉风行的拖着赵林就去找食堂大师傅去了。

食堂大师傅叫林建军,老汪主管教育之后就把他从县委小食堂要了过来,。

听到老汪要在农校做粉条之后,老林的头摇的比风扇还快,这东西工艺是不复杂,也不是做不出来。问题是学校面积就这么大,食堂人手又只有那老猫小猫三两只,堂堂一个特级厨师做大锅饭已经够憋屈的了,再累的像死狗一样做这东西,说什么也不干。

“还是花钱买吧,这东西真不贵!”老林就差给校长跪下了,哭丧着脸说道。

老汪一脸不开心道“怎么不贵,一斤白面才两毛钱,这玩意儿都快五毛了还不贵!”

赵林这才想到现在各地的路还没修好,县里的粉条要从邻省运过来还真的不便宜,要不是托计划经济的福,几百里地运过来卖的人得赔死。

想到这里,赵林插话道“不用从市场上买,去乡里找个村子做就行,价钱能便宜一半。”

红薯产量可不是其他农作物能比的,一亩万斤不一定,五千斤往上那是一点也不夸张,五斤出一斤粉条,这买卖能做!

老汪看看林建军那张便秘脸,又看了看赵林问道“能行?”

林建军比赵林还积极地说道“行,行行,红薯便宜,粉条也不贵,就是从sd运过来太远,都贵在路上了。要是县里有,肯定便宜不少。”

“这事儿就交给我来办,就当是旷课这么久的惩罚了,保证一斤粉条比市场上低两毛钱!”这就是三毛一斤,比白面还贵,红薯根本就不值钱,劳力比红薯还便宜。赵林要是不赶快把这生意拿手里,那才真是傻了。

老汪似笑非笑的看着赵林,把他看的心里直发毛,过了好一会儿才说道“二毛,白面也才这个价!”

“二毛八,红薯夏天种产量低,现在地里的活儿又多,人工也贵。再说这东西可不要粮票!”

白面是便宜,可粮票一样可以当钱花,拿来换其他需要票的东西换不来,可是市面上偷摸做买卖的人是越来越多,可以换的东西当然也越来越多。

老汪皱皱眉道“要是产量跟得上,供销社里我还是能说上话的,以后就不从外地进这东西了,都交给你!”

赵林一听乐坏了,供销社制度最大的好处就是它的销售网络完善,有这么一个完善的网络,再僵硬的机制也比赵林自己出去跑销售来的快。

“保证完成任务!”赵林来了个立正道“咱们食堂要多少供多少,价钱两毛!”

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