海岛小农场

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第二百三十七章:为榴莲而来(1/2)

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海鲜不宜搭配啤酒是常识,但在海边大排档,吃着海鲜喝啤酒的人,也有很多。

陈远也就喝了一罐啤酒。

夏季的夜晚,喝着冰啤酒,吃着海鲜,是特别痛快舒服的事情。这也是很多人明知道海鲜不宜搭配啤酒,却还是忍不住……

原味海鲜更应该搭配白葡萄酒,或者香槟(起泡酒)。火锅海鲜、调味海鲜,更适合香槟(起泡酒)、红酒。

香槟,法国香槟产区的起泡酒才叫香槟。它和起泡酒,其实没太大区别。

陈远拿着个鲍鱼,习惯性的舔了舔鲍鱼上的蒜蓉,脑子里忽然冒出一个想法,就多舔了几口……

宝宝最害怕他吃鲍鱼,每次陈远拿起鲍鱼,她就忍不住盯着陈远……见陈远习惯性了的猥琐的动作,一脸嫌弃。

“老婆……”

“啥?”风宝宝缩在沙发上,做出怕怕的动作,一脸的鄙夷。

“唉,你啥眼神啊。”

“你猥琐。”

“我……”陈远翻了个白眼,看看手上的鲍鱼,一口要掉,然后伸出了yín_dàng的舌头,露出嘿嘿嘿的笑容。

宝宝俏脸微微发烫:“你刚才说啥?”

陈远想了想:“算了,没啥。”

“说啊。”

“宝石农场不是准备栽种3个品种的葡萄么。一个黑色宝石,也就是巨峰。一个蓝色翡翠,也就是阳光玫瑰。还有一个,从爷爷家里剪回来的枝条,应该是赤霞珠,又或是黑皮诺之类的酿酒类葡萄。”陈远道:“我准备以后建一个酒庄。”

“嗯……”宝宝点头。这些她是知道的……

“我想在农场内建一个酒庄,在农场外面建一个酿酒厂,专门酿造葡萄酒、起泡酒……如果可以,我准备生产一款便宜、好喝又健康的葡萄酒、起泡酒。”

风宝宝不搭理陈远,自顾自的剥了个皮皮虾,恶狠狠的咬了一口。

“我只是有这个想法,又没说马上就做……”陈远道。

“别整天想东想西的了,先还完银行贷款再说。”

“我是说,如果准备建酿酒厂,现在就要挑选培育适合的葡萄品种。”

“用黑色宝石不能酿酒?”风宝宝说:“黑色宝石产量高,完全成熟的宝石,甜度也很高。”

“不行的……”

“你不是说酿造便宜的葡萄酒?”

“也不行。黑色宝石甜度不够,风味也不够。酿酒葡萄和食用葡萄,两个大种类……”陈远说了下酿酒类葡萄。从风爷爷家里取回来的葡萄枝,多半是杂交过的,并非纯粹的酿酒葡萄。还可能,是因为南岛的气候环境导致的结果……风爷爷家的葡萄,颗粒不大不小,酸度很高,但甜度,好像也不够。之前用那里的葡萄酿过酒的,没有加糖,酒精度很低。应该不到十的酒精度数……

适合酿酒的葡萄,完全成熟后,含糖量要达到百分之二十二,或者以上。发酵过程中不需要额外加糖……同时,酿酒葡萄通常皮厚、籽大……等等,好像不是。

陈远之前看过一篇酿酒类葡萄的文章。不同的葡萄酒,要求的葡萄不同……也不是所有的葡萄酒,在酿造过程中都不加糖。

加糖的葡萄酒,其实占了大多数。而且,加糖酿造的葡萄酒,也不等于是廉价葡萄酒……

专业的事情还是交给专业的人去做。再说现在的陈远,有建造葡萄酒厂的想法,也没那个实力。

要闲着没事做,倒可以培育一些适合酿酒的葡萄出来。

所谓的培育,就是用灵液强化那些现有葡萄树的基因,让它适合南岛的气候而已,顺便发现一些变异。

天空一轮弯月,星星格外明亮。

晚风吹着,特别的凉爽。

陈远吃掉最后一个生蚝,端水出来浇灭木炭,坐到宝宝的沙发上,将宝宝抱在怀里……看星星。

不管酒庄还是酒厂,都不是现在可以实现的,就不想了。

还是抱着宝宝舒服。

现在的宝宝,好像长胖了一些,肉肉的……

第二天一早。

陈小和楚芳来到农场里……

楚芳,小小公司的运营总监。他们早上已经将青木农场的红毛丹采摘完了,总共是7430斤。还留下了五颗树没有采摘,留下来陈远他们自己吃的……

1斤50元,37.15万元,已经将钱转给了陈妈。

远方农场的水果也都采摘完了,就剩下宝石农场的这批葡萄。

几十个工人来到宝石农场,一起动手,不到半小时,就摘了2000串……

“陈总,宝宝。”楚芳喊道。

“芳姐。”陈远和宝宝应道。

“吃饭了没,去我那里将就着吃一点。”陈远本是客套,楚芳笑着点头……

陈小笑眯眯的眨眨眼睛:“早饭够吃么?”

“够。”陈远说,大不了就少吃一点了。

小小公司那里很忙的,楚芳亲自过来,肯定不是为了昨天那点点水果的事情。而是为了榴莲……

国产榴莲,独一份的,且之前有过出口经历。而今年,水果猎人吉野也早早的过来。

吉野过来,最主要还是奔着大味王榴莲。

进价1000元1千克的榴莲,换成日元,1.5万元日了。那一个7斤的大味王,就是10.5万日元。这还只是进价……

陈远去年从网上看过普通日本人均月薪,好像是40万日本。但人均这个东西,都懂。普通的日本人,人均月收入可能就30万日元……

也就是一棵榴莲,普通人半个月工资。

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