“还是珍珍手巧。”贾奶奶一边烧火,一边感叹。
“奶奶我多包一些,搁在那里面,早上不想做饭的时候拿出来蒸一蒸就好了。”
“好,你爷爷爸爸他们都爱吃。”
那边搬东西的小伙子们可受不了了,一趟趟进出就闻到这一阵阵馋人的香味,有昨天跟着进城,脑子灵活的二虎,凑到厨房里舔着脸,笑道,
“珍珍妹妹,厨房里有什么我能帮忙的?”
“二虎哥,正好有事呢,来帮我剁肉吧,要做丸子。”
“好勒,我最擅长剁肉!”二虎一听有戏,连忙冲了进来,接过两把菜刀,上下翻飞、菜刀使得溜圆,在那卖力的剁着。
贾珍珍在一边擦萝卜丝,人太多了,又都是半大小子吃穷老子的年纪,这两样菜都要求量大。切菜是来不及了,只有用擦子,速度够快,不一会就擦了满满一盆。那边丸子也按照她的要求搅打上劲了,大锅里的虾皮汤也熬开了,贾珍珍开始用勺子一个个往锅里挤丸子,满满的一大锅,最后再倒进去萝卜丝,起锅的时候加入胡椒粉、盐、葱花调味就好。这时候锅里的包子也蒸足了时间。
奶奶去招呼人吃饭,却发现这群小子手脚太利索,客厅里一张桌子椅子都不剩了。厨房里只有一张小桌子和几个小马扎,完全不够使呀。最后无法,只得把小桌子搬到院坝里,几个年轻人帮着把蒸笼、锅碗都搬了出来,来了一出户外野餐。
没有谁嫌弃来帮忙干活却没有正经的吃饭的地方,因为没有空。但凡动作慢一些,那笼屉里的包子就以肉眼可见的速度消下去了。也没有人嫌弃那包子烫嘴,因为一咬开颤巍巍的面皮,那鲜香浓郁的肉馅就露了出来。先小心的把周边皮啃掉,这时候肉馅因为暴露在冬日寒冷的空气中,已经凉了一些,吸一口饱满咸鲜的汤汁,那浓郁的混合香味在舌尖上打转,咽了下去只觉得肠胃都熨帖舒服极了。最后三两口啃完肉馅、以及下层被汤汁浸泡过的面皮,只觉得意犹未尽,仿佛肠胃都在抗议这般浅尝辄止。于是又端起了一碗萝卜丝丸子汤,又是另一次味蕾与身体的享受,那丸子q弹鲜嫩,萝卜丝清甜软烂,还有那虾皮汤底就只剩下一个鲜字可以形容了。没有空感叹,因为蒸笼的第一层已经空了。
最后的最后,十来个人消灭了她120个包子,包括她准备留着当早餐的,那汤也一口没剩。一行人或仰或汤的坐在院坝里,靠着树干晒着懒洋洋的太阳,一时半会都走不动道了,只因为吃得太饱。
二虎一边扯了根竹棍子剔牙,一边半眯着眼睛道,
“珍珍妹妹,明天你家拆房子,我也来!不用工钱,就这包子管够就行了。”
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