第四章一探梅庄(三)
众人跟着丹青生一路前行,穿过一道回廊,进入了最西首的一间房中。门帷掀开,便是一阵扑鼻酒香。
令狐冲天性喜酒,又得了祖千秋的指点,此时俨然一位鉴酒大师,动动鼻子就闻出了几种美酒,不由得开口笑道:“好啊,果然有许多好酒,这三锅头的陈年汾酒便堪称一绝,嗯,这百草酒只怕已有七十五年的分量了,哦,居然还有猴儿酒,难得难得,我在华,我在山上也养了一只猴子,不过那猴子又懒又笨,根本不给我酿酒。”他寻来了那会酿酒的猴子,而猴子却被陆大有当成宠物养,根本不能给他酿酒了。
丹青生拊掌大笑,叫道:“妙极,妙极!易兄弟一进我酒室,便将我所藏三种最佳名酿报了出来,当真是大行家,了不起!了不起!”
令狐冲见室中琳琅满目,到处都是酒坛、酒瓶、酒葫芦、酒杯,说道:“前辈所藏,岂止名酿三种而已。这绍兴女儿红固是极品,这西域吐鲁番的葡萄酒,四蒸四酿,在当世也是首屈一指的了。”
丹青生又惊又喜,问道:“我这吐鲁番四蒸四酿葡萄酒密封于木桶之中,老弟怎地也嗅得出来?”
令狐冲微笑道:“这等好酒,即使是藏于地下数丈的地窖之中,也掩不住它的酒香。”
丹青生叫道:“来来来,咱们便来喝这四蒸四酿葡萄酒。”说着将屋角落中一只大木桶搬了出来。那木桶已然旧得发黑,上面弯弯曲曲的写着许多西域文字,木塞上用火漆封住,火漆上盖了印,显得极为郑重。丹青生握住木塞,轻轻拔开,登时满室酒香。施令威向来滴酒不沾唇,闻到这股浓烈的酒气,不禁便有醺醺之意。丹青生挥手笑道:“你出去,你出去,可别醉倒了你。”说着将丁坚与施令威赶了出去。他将五只酒杯并排放了,抱起酒桶往杯中斟去。那酒殷红如血,酒高于杯缘,却不溢出半点。林平之等人都在心中喝一声彩:“此人武功也是了得,抱住这百来斤的大木桶向小小酒杯中倒酒,居然齐口而止,实是难能。”
丹青生将木桶挟在胁下,左手举杯,道:“请,请!”双目凝视令狐冲的脸色,瞧他尝酒之后的神情。
令狐冲举杯喝了半杯,大声辨味,然后又闭目半晌,睁开眼来,说道:“奇怪,奇怪!”
丹青生问道:“甚么奇怪?”
令狐冲道:“此事难以索解,晚辈可当真不明白了。”
丹青生眼中闪动着十分喜悦的光芒,道:“你问的是……”
令狐冲道:“这酒晚辈生平只在黄河舟中喝过一次,虽然醇美之极,酒中却有微微的酸味。据一位酒国前辈言道,那是由于运来之时沿途颠动之故。这四蒸四酿的吐鲁番葡萄酒,多搬一次,便减色一次。从吐鲁番来到杭州,不知有几万里路,可是前辈此酒,竟然绝无酸味,这个……”
丹青生哈哈大笑,得意之极,说道:“这是我的不传之秘。我是用三招剑法向西域剑豪莫花尔彻换来的秘诀,你想不想知道?”
令狐冲摇头道:“晚辈得尝此酒,已是心满意足,前辈这秘诀,却不敢多问了。”
几人又喝了几杯,令狐冲说什么也不听丹青生的秘诀,结果丹青生最后还是忍不住,把他将御厨捉来,十桶三蒸三酿的吐鲁番美酒,再加一蒸一酿,酿成一桶的事说了出来,这让众人感叹不已。而令狐冲更是大呼占便宜,说丹青生能酿成这等好酒,陈中有新,新中有陈,便是以十招剑法去换,也是值得,他只用三招去换,那是占了天大的便宜了。
丹青生闻言更是喜欢,不禁说道:“老弟真是我的知己。当日大哥、三哥都埋怨我以剑招换酒,令我中原绝招传入了西域。二哥虽然笑而不言,心中恐怕也是不以为然。只有老弟才明白我是占了大便宜,咱们再喝一杯。”他见林平之等人显然不懂酒道,对其便不加理睬。
令狐冲又喝了一杯,说道:“四庄主,此酒另有一个喝法,可惜眼下无法办到。”
丹青生忙问:“怎么个喝法?为甚么办不到?”
令狐冲道:“吐鲁番是天下最热之地,听说当年玄奘大师到天竺取经,途经火焰山,便是吐鲁番了。”
丹青生道:“是啊,那地方当真热得可以。一到夏天,整日浸在冷水桶中,还是难熬,到得冬天,却又奇寒彻骨。正因如此,所产葡萄才与众不同。”
令狐冲道:“晚辈在黄河舟中喝此酒之时,天时尚寒,那位酒国前辈拿了一大块冰来,将酒杯放于冰上。这美酒一经冰镇,另有一番滋味。此刻正当暮春,这冰镇美酒的奇味,便品尝不到了。”
丹青生道:“我在西域之时,不巧也正是夏天,那莫花尔彻也说过冰镇美酒的妙处。老弟,那容易,你就在我这里住上大半年,到得冬天,咱们同来品尝。”他顿了一顿,皱眉道:“只是要人等上这许多时候,实是心焦。”
这时重楼不经意的道:“可惜江南一带,并无练‘寒冰掌’、‘阴风爪’一类纯阴功夫的人物,否则……”他一言未毕,丹青生喜叫:“有了,有了!”说着放下酒桶,兴冲冲的走了出去。令狐冲朝重楼瞧去,满腹疑窦,而重楼却含笑不语。
林平之一副想抓住丹青生却没有抓到,十分伤脑筋的样子道:“本少爷就有练‘九阴爪’啊,怎么没人来问。”不理会任盈盈气鼓鼓的眼神,林平之又撇撇嘴对重楼道:“你就
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